Domaine South South WestRed Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Blend du Domaine South South West de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Red Blend
Le Red Blend du Domaine South South West s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, poêlée d'abats berbère ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Red Blend du Domaine South South West
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine South South West
Le Domaine South South West fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
WINE PARIS 2020 | RENDEZVOUS AT BUZET WINE GROWERS IN THE SOUTHWEST
VIGNERONS DE BUZET COOPERATIVE Since 2005, this cooperative is committed to a sustainable development approach. . Sébastien Bourguignon shares his experience during the first edition, in 2019: the announcement of a new branding which expresses their CSR policy. Find the Vignerons de Buzet Cooperative at WINE PARIS 2020 from 10 to 12 February. https://en.wineparis.com/ ...
Château La Coste, l’art pile en plein soleil
Près de 20 personnes sont dédiées à l’art, sans compter les équipes de jardiniers qui peaufinent le parcours champêtre. À voir aussi En quelques années, l’homme d’affaires venu d’Irlande du Nord, le fort réservé « Paddy » McKillen, a réussi à établir son domaine viticole de Puy-Sainte-Réparade, dans les Bouches-du-Rhône, comme un lieu béni de l’art qui se découvre en deux heures de marche, le plus souve ...
Kloof: que du bonheur!
Chris et Andrea Mullineux font partie de ces vignerons «magiques» qui contribuent à mettre en lumière la qualité indiscutable des vins d’Afrique du Sud, plus précisément ceux du Swartland, une région en pleine ébullition depuis quelques années. Pour vous faire une idée de la qualité des vins de leur domaine, Mullineux, je vous invite à mettre la main sur la cuvée Kloof Street, une parfaite entrée en matière au bonheur! Buvez moins. Buvez mieux. Mullineux, Kloof Street Red 2018, Weste ...
Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
