Domaine Southern PointReserve Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Reserve Viognier du Domaine Southern Point
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Viognier de Domaine Southern Point de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserve Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Viognier
Le Reserve Viognier du Domaine Southern Point s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, croque-monsieur au thon ou soufflé de butternut.
Détails et informations techniques sur le Reserve Viognier du Domaine Southern Point
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Viognier du Domaine Southern Point sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Southern Point
Le Domaine Southern Point fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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