Domaine St. Clement - Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon

Domaine St. ClementVintner’s Collection Cabernet Sauvignon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon de Domaine St. Clement de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon

Le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tajine traditionnel (maroc) ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Détails et informations techniques sur le Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement

Vigneron
Danielle Cyrot
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Vintner’s Collection Cabernet Sauvignon du Domaine St. Clement sont 2013, 2014

Informations sur le Domaine St. Clement

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine St. Clement fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 10000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 8500 des vins de Napa Valley
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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