Domaine St. MichaelsChocolate Zin Zinfandel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels est dans le top 30 des vins du Maryland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels de la région du Maryland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Chocolate Zin Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chocolate Zin Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Chocolate Zin Zinfandel
Le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou gratin de potimaron aux lardons, chèvre et poivron.
Détails et informations techniques sur le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine St. Michaels
Le Domaine St. Michaels fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Maryland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Maryland
Le Maryland est un État américain de la côte est, situé entre la Virginie au sud et la Pennsylvanie au nord. Il s'étend sur 32 000 km², des contreforts des Appalaches aux plaines côtières de l'est de l'État. La baie de Chesapeake, un grand bras de mer de l'France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique, domine le littoral du Maryland, divisant l'État presque en deux. La gamme de raisins cultivés dans le Maryland est remarquablement variée - le résultat non seulement de la diversité du Climat, mais aussi de 350 ans d'expérimentation par les viticulteurs de l'État.
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