Domaine Starry Night - La Sierra Vineyard Cabernet Franc

Domaine Starry NightLa Sierra Vineyard Cabernet Franc

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Sierra Vineyard Cabernet Franc du Domaine Starry Night est un vin rouge de la région de Lake County de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Structure gustative du La Sierra Vineyard Cabernet Franc du Domaine Starry Night

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Sierra Vineyard Cabernet Franc de Domaine Starry Night de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le La Sierra Vineyard Cabernet Franc du Domaine Starry Night

Vigneron
Wayne Hansen
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

La Sierra Vineyard Cabernet Franc - 2011
Dans le top 100 des vins de Lake County
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du La Sierra Vineyard Cabernet Franc du Domaine Starry Night sont 2011

Informations sur le Domaine Starry Night

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lake County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Starry Night sur Facebook

Le Domaine Starry Night fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6000 des vins de Lake County
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Lake County

La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.


La région viticole de Californie

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