Le Domaine Stave & Steel de Paso Robles de Californie

Domaine Stave & Steel
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3959 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
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Le Domaine Stave & Steel fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stave & Steel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stave & Steel à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stave & Steel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stave & Steel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stave & Steel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stave & Steel

Les vins rouge du Domaine Stave & Steel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, tajine d'agneau aux fèves ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stave & Steel

Au nez le vin rouge du Domaine Stave & Steel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Stave & Steel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stave & Steel

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stave & Steel

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stave & Steel

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stave & Steel.

Découvrez le cépage: Ravat

Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Stave & Steel et des vins de la région

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Le mot du vin: OIV

Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

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