Le Domaine Steinbeck de Paso Robles de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Steinbeck

Les vins rouge du Domaine Steinbeck s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, carré d'agneau aux herbes ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Steinbeck

Au nez le vin rouge du Domaine Steinbeck révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Steinbeck est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Steinbeck

• 2014avec une note moyenne de 4.31/5
• 2010avec une note moyenne de 4.27/5
• 2011avec une note moyenne de 4.22/5
• 2013avec une note moyenne de 4.07/5
• 2015avec une note moyenne de 4.06/5
• 2008avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Steinbeck

Les vins rosé du Domaine Steinbeck s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons ou franc-comtoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Steinbeck

• 2018avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Steinbeck

Les vins blanc du Domaine Steinbeck s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), dorade en papillote au barbecue ou boulettes de kefta à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Steinbeck

Au nez le vin blanc du Domaine Steinbeck révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Steinbeck

• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5