Domaine Stéphane Derenoncourt - Passion Derenoncourt Margaux

Domaine Stéphane DerenoncourtPassion Derenoncourt Margaux

Le Passion Derenoncourt Margaux du Domaine Stéphane Derenoncourt est un vin rouge de la région de Margaux à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Passion Derenoncourt Margaux du Domaine Stéphane Derenoncourt

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Passion Derenoncourt Margaux de Domaine Stéphane Derenoncourt de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Passion Derenoncourt Margaux du Domaine Stéphane Derenoncourt

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Stéphane Derenoncourt

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Maison Bouey
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Stéphane Derenoncourt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 45000 des vins de Margaux
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Vin : notre sélection de bonnes bouteilles fait escale dans le bordelais

AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète (11 ha), est un pionnier du bio dans cette AOC puisqu’il est labellisé depuis le millésime 2018. Il appartient depuis 1997 à… AOC saint-estèphe Vous avez un anniversaire à fêter et du bonheur à partager, direction Saint-Estèphe, et plus précisément le hameau de Leyssac. Le château de Côme, propriété discrète ...

Face au réchauffement climatique, des vignerons de l’Aude changent de cépage pour sauver le vin

Vendanges précoces « Avant, je disais qu’un vin à 12 degrés, c’était la règle et 12,5 l’exception. Puis ça a été 13, puis 13,5. Et là, j’ai dit stop », raconte Claude Vialade, 65 ans. À la tête d’une maison de négoce représentant 1.500 hectares dans l’ancien Languedoc-Roussillon, elle a tenté en 2009 une expérience: créer un petit vignoble rési ...

Stéphane Derenoncourt passe la main à ses associés

De nombreux projets plus personnels Il y a une quinzaine d’années, il avait juré qu’il prendrait sa retraite à cinquante ans. En 2010, il a alors commencé à transmettre son entreprise à ses trois associés, Simon Blanchard, Frédéric Massie et Julien Lavenu qui l’accompagnent dans le développement de Derenoncourt Consultants depuis le début des années 2000. Mais à cinquante ans, Stép ...

Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

Autres vins du Domaine Stéphane Derenoncourt

Voir tous les vins du Domaine Stéphane Derenoncourt

Autres vins de la région de Margaux

Voir les meilleurs vins de Margaux

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Margaux