Domaine Stephen & Walker - Portentous

Domaine Stephen & WalkerPortentous

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Portentous du Domaine Stephen & Walker est un vin rouge de la région de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Portentous du Domaine Stephen & Walker

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Portentous de Domaine Stephen & Walker de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Portentous du Domaine Stephen & Walker de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Portentous du Domaine Stephen & Walker

Vigneron
Nancy Walker
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Portentous - 2013
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 4.411110
Portentous - 2004
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 4.811110.5

Les meilleurs millésimes du Portentous du Domaine Stephen & Walker sont 2004, 2013

Informations sur le Domaine Stephen & Walker

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie
Retrouvez le Domaine Stephen & Walker sur Twitter

Le Domaine Stephen & Walker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 9500 des vins des Etats-Unis
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Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Californie

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