Domaine StoneleighWild Valley Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Wild Valley Sauvignon Blanc du Domaine Stoneleigh
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild Valley Sauvignon Blanc de Domaine Stoneleigh de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wild Valley Sauvignon Blanc du Domaine Stoneleigh de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Wild Valley Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Valley Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Valley Sauvignon Blanc
Le Wild Valley Sauvignon Blanc du Domaine Stoneleigh s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche courgettes, poivrons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Wild Valley Sauvignon Blanc du Domaine Stoneleigh
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Valley Sauvignon Blanc du Domaine Stoneleigh sont 2020, 2018, 2016, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Stoneleigh
Le Domaine Stoneleigh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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