Domaine Susana BalboLate Harvest Torrontes
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Late Harvest Torrontes du Domaine Susana Balbo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Late Harvest Torrontes de Domaine Susana Balbo de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Torrontes du Domaine Susana Balbo de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Torrontes
Le Late Harvest Torrontes du Domaine Susana Balbo s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de tajine de poulet à la marocaine, quiche aux courgettes et au chèvre ou rouleaux de radicchio et de pancetta.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Torrontes du Domaine Susana Balbo
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Torrontes du Domaine Susana Balbo sont 2010, 2017, 2015, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Susana Balbo
Le Domaine Susana Balbo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de San Carlos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Carlos
La région viticole du San Carlos se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine El Enemigo et le Domaine D. V. Catena y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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