Domaine Symphony HillAngel Wings Sparkling
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Angel Wings Sparkling du Domaine Symphony Hill est dans le top 60 des vins de Queensland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Angel Wings Sparkling du Domaine Symphony Hill de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Angel Wings Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel Wings Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Angel Wings Sparkling
Le Angel Wings Sparkling du Domaine Symphony Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline, tripes à la mode de caen ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Angel Wings Sparkling du Domaine Symphony Hill
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Symphony Hill
Le Domaine Symphony Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Queensland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Queensland
Le Queensland est l'un des six États et des deux "territoires" qui composent le Commonwealth d'Australie. Il couvre environ 1,85 million de kilomètres carrés (715 300 miles carrés) dans le quart nord-est de l'"île-continent". Bien que loin d'être réputé pour son vin, le Queensland possède une industrie vinicole en Plein développement, répondant à une demande mondiale croissante et à l'heureuse combinaison du tourisme et du vin. Le Climat généralement chaud et humide, avec sa forte humidité et la prévalence des maladies fongiques qui en résulte, représente un défi pour les viticulteurs.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.