Domaine Szent Tamás - Dry by Tokaj White

Domaine Szent TamásDry by Tokaj White

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dry by Tokaj White du Domaine Szent Tamás est un vin doux de la région de Tokaj.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Furmint et le Harslevelu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dry by Tokaj White du Domaine Szent Tamás de la région de Tokaj révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Dry by Tokaj White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry by Tokaj White

Les accords mets et vins originaux avec le Dry by Tokaj White

Le Dry by Tokaj White du Domaine Szent Tamás s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de butter chicken ou poulet makkhani (inde) ou galette des rois à la frangipane.

Détails et informations techniques sur le Dry by Tokaj White du Domaine Szent Tamás

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Furmint

Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.

Derniers millésimes de ce vin

Dry by Tokaj White - 2017
Dans le top 100 des vins de Tokaj
Note moyenne: 3.61110.50
Dry by Tokaj White - 2016
Dans le top 100 des vins de Tokaj
Note moyenne: 3.51110.50
Dry by Tokaj White - 2015
Dans le top 100 des vins de Tokaj
Note moyenne: 3.71110.50
Dry by Tokaj White - 2014
Dans le top 100 des vins de Tokaj
Note moyenne: 3.61110.50
Dry by Tokaj White - 2013
Dans le top 100 des vins de Tokaj
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Dry by Tokaj White du Domaine Szent Tamás sont 2015, 2017, 2014, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine Szent Tamás

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tokaj

Le Domaine Szent Tamás fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tokaj
Dans le top 650 des vins de Hongrie
Dans le top 250 des vins de Tokaj
Dans le top 3000 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Tokaj

Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.

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Le mot du vin: Vif

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