Domaine TaberneroGran Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Gran Rosé du Domaine Tabernero est dans le top 80 des vins du Perou et dans le top 80 des vins d'Ica.
Accords mets et vins avec du Gran Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Rosé
Le Gran Rosé du Domaine Tabernero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, moules à la crème supers ou eglefin à la creme au curry.
Détails et informations techniques sur le Gran Rosé du Domaine Tabernero
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Tabernero
Le Domaine Tabernero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
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