Domaine Tallis - Dookie Hills Cabernet Sauvignon

Domaine TallisDookie Hills Cabernet Sauvignon

Le Dookie Hills Cabernet Sauvignon du Domaine Tallis est un vin de la région de Central Victoria de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dookie Hills Cabernet Sauvignon du Domaine Tallis est dans le top 0 des vins de Central Victoria.

Détails et informations techniques sur le Dookie Hills Cabernet Sauvignon du Domaine Tallis

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc 13

Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.

Informations sur le Domaine Tallis

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Victoria dans la région de Victoria
Retrouvez le Domaine Tallis sur Facebook

Le Domaine Tallis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Central Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 25000 des vins d'Australie
Dans le top 650 des vins de Central Victoria
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Central Victoria

Le CentralVictoria">Victoria, comme son nom l'indique, occupe la partie centrale de la carte viticole de l'État. C'est la plus diversifiée de toutes les zones viticoles du Victoria en termes de nombre de styles de vins qu'elle est capable de produire. Géographiquement parlant, le Central Victoria est une zone relativement petite par rapport à ses voisins, en particulier Big Rivers au nord. Cependant, la diversité des paysages, qui vont des vastes plaines aux terrains modérément élevés, en passant par les forêts denses et les pentes des chaînes de montagnes, explique la polyvalence des vins que l'on y trouve.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

Actualités liées à ce vin

Soupçon de Givre, le blanc moelleux signé Crouseilles

Soupçon de Givre, AOP Pacherenc du Vic-Bilh doux est vin dont la légère sucrosité est contrebalancée par une belle vivacité. C’est un vin très agréable à la belle expression aromatique.   Le village de Crouseilles est situé à quelques kilomètres au sud de Madiran, dans le Sud-Ouest de la France, en pays du Vic-Bilh. Ici, à l’aube du mois de novembre, la froideur matinale cristallise la brume ...

Jean-Charles de Castelbajac : «ma passion, c'est de faire exploser les bulles»

Styliste, costumier, collectionneur d’art, héraldiste, peintre, directeur artistique de Benetton, JCC figure ce singulier mélange de pop culture et de bel esprit à la française. Impossible de ne pas le convoquer du côté de ce questionnaire grisant. LE FIGARO. – Avec George Sand, pensez-vous que «le champagne aide à l’émerveillement» ? Jean-Charles DE CASTELBAJAC. – Oui. On peut se regarder dans ses bulles, il y en a une multitude, comm ...

Ruinart s'offre une bouffée d'iode

Pour répondre à la vivacité du champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010, le chef doublement étoilé Phillippe Mille revisite le lobster roll version Saint-Jacques. «Le site et le volume sont dingues ! » s’exclame le président de la maison Ruinart, Frédéric Dufour, en pénétrant pour la première fois dans l’immense Hangar Y. Nef monumentale de type Eiffel, l’ancien entrepôt à dirigeables construit pour l’Ex ...

Le mot du vin: Liqueur de tirage

Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.

Autres vins du Domaine Tallis

Voir tous les vins du Domaine Tallis

Autres vins de la région de Central Victoria

Voir les meilleurs vins de Central Victoria