Domaine Tamayo FamilyBrooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah du Domaine Tamayo Family
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah de Domaine Tamayo Family de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah du Domaine Tamayo Family de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah
Le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah du Domaine Tamayo Family s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, epaule d'agneau en croûte ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah du Domaine Tamayo Family
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brooklyn's Block Contra Costa County Petite Sirah du Domaine Tamayo Family sont 2010
Informations sur le Domaine Tamayo Family
Le Domaine Tamayo Family fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Contra Costa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Contra Costa County
La région viticole du Contra Costa County se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turley et le Domaine Turley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Contra Costa County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Contra Costa County révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tabacs sucrés ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou fenouil.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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