Château Tanunda - Shiraz - Cabernet Franc

Château TanundaShiraz - Cabernet Franc

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shiraz - Cabernet Franc du Château Tanunda est un vin rouge de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Shiraz - Cabernet Franc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Cabernet Franc

Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Cabernet Franc

Le Shiraz - Cabernet Franc du Château Tanunda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou choucroute alsacienne.

Détails et informations techniques sur le Shiraz - Cabernet Franc du Château Tanunda

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - Cabernet Franc - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Shiraz - Cabernet Franc du Château Tanunda sont 2016

Informations sur le Château Tanunda

Le domaine propose 138 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Château Tanunda fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 136 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
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Dans le top 6500 des vins d'Australie du Sud-Est
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La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Nez

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