Domaine Tapada do ChiquesTapada Do Chiques Vinho Verde Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco du Domaine Tapada do Chiques
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco de Domaine Tapada do Chiques de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco
Le Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco du Domaine Tapada do Chiques s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche aux lardons et au gruyère ou chips légères au micro onde.
Détails et informations techniques sur le Tapada Do Chiques Vinho Verde Branco du Domaine Tapada do Chiques
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Informations sur le Domaine Tapada do Chiques
Le Domaine Tapada do Chiques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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