Domaine TarapacáLeon de Tarapacá Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc du Domaine Tarapacá
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc de Domaine Tarapacá de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
fromage
Au nez le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc du Domaine Tarapacá de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc
Le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc du Domaine Tarapacá s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, quiche aux lardons et au gruyère ou lasagnes aux 5 fromages.
Détails et informations techniques sur le Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc du Domaine Tarapacá
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc du Domaine Tarapacá sont 2019, 2018, 2014, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Tarapacá
Le Domaine Tarapacá fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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