Domaine TeleraPernella Fumé Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pernella Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Telera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pernella Fumé Sauvignon Blanc de Domaine Telera de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pernella Fumé Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pernella Fumé Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pernella Fumé Sauvignon Blanc
Le Pernella Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Telera s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche chèvre lardons ou tarte légère chèvre-crabe.
Détails et informations techniques sur le Pernella Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Telera
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Telera
Le Domaine Telera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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