Domaine Terres des TempliersImpertinence Banyuls Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Impertinence Banyuls Rosé du Domaine Terres des Templiers est dans le top 60 des vins de Banyuls.
Accords mets et vins avec du Impertinence Banyuls Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Impertinence Banyuls Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Impertinence Banyuls Rosé
Le Impertinence Banyuls Rosé du Domaine Terres des Templiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Impertinence Banyuls Rosé du Domaine Terres des Templiers
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Impertinence Banyuls Rosé du Domaine Terres des Templiers sont 2014, 2013, 2017
Informations sur le Domaine Terres des Templiers
Le Domaine Terres des Templiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
Les vins de Banyuls proviennent du sud-est du Roussillon, dans le sud de la France, dans le bas des Pyrénées, à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Ces vins Doux naturels sont consommés aussi bien en apéritif qu'en dessert. Ils se présentent dans une large gamme de teintes, du Vert doré (Banyuls Blanc) à l'ambre (Banyuls Ambré) et au grenat intense du Banyuls Rouge standard. Fait inhabituel parmi les vins doux naturels de France, tous les vins de Banyuls sont élaborés principalement à partir de raisins de Grenache de différentes couleurs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Amistà, le rosé frais et intense
Fruit de la rencontre d’Ariane de Rothschild et de Valérie Rousselle, Amistà est un rosé vif et spontané, comme un éclat de rire. C’est un vin de convivialité, un rosé complexe et équilibré que l’on savoure entre amis pour un moment de grande fraîcheur. Amistà est né sur les terres du Château Roubine, qui fait partie des vingt-trois Crus Classés des Côtes de Provence depui ...
Amistà, le rosé frais et intense
Fruit de la rencontre d’Ariane de Rothschild et de Valérie Rousselle, Amistà est un rosé vif et spontané, comme un éclat de rire. C’est un vin de convivialité, un rosé complexe et équilibré que l’on savoure entre amis pour un moment de grande fraîcheur. Amistà est né sur les terres du Château Roubine, qui fait partie des vingt-trois Crus Classés des Côtes de Provence depuis 1955. Le domaine apparaît dans les archives historiques au début du 14e siècle. Alors propriété de l’ordre d ...
1058e émission – Bruno Andreu et Bruno Laurens – 28/11/2021
DIMANCHE 28 NOVEMVRE 2021 Bruno Andreu Après des études de commerce et d’œnologie et doté d’une forte expérience dans l’art de vinifier et d’élever des vins, Bruno avait l’ambition de créer sa propre marque. Pour réaliser son rêve d’enfant, il implante son entreprise au cœur du Languedoc, près de Montpellier, dans un ancien domaine viticole doté d’un chai à barriques datant de 1610. La Maison Bruno Andreu, fondée en 2018, est spécialisée dans la sélection de terroi ...
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
