
Domaine TentaMerlot Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Rosé
Le Merlot Rosé du Domaine Tenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Merlot Rosé du Domaine Tenta
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Rosé du Domaine Tenta sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Tenta
Le Domaine Tenta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi c'est impoli d'apporter du vin à un dîner
Apporter du vin à un dîner relève de l’habitude pour certains. L’occasion de faire découvrir sa dernière découverte à un ami proche, par exemple. Mais est-ce véritablement fidèle aux bonnes pratiques ? Non, nous explique un spécialiste de l'étiquette. Que l’on soit expert ou simple néophyte, la perspective de venir accompagné d’une bouteille de vin à un repas s’impose pour beaucoup comme une évidence. Après tout, c’est défini ...
Le cognac Rémy Martin a 300 ans : « cette maison historique devient la vôtre ! »
Huit ans de préparation et trente-six mois de travaux… Longtemps, le projet de restauration et d’ouverture à l’œnotourisme du siège social de Rémy Martin à Cognac a répondu au nom de code « Cosmos ». Les initiés y voyaient un clin d’œil à la figure mythologique du centaure, l’emblème d’une maison toujours familiale, fondée en 1724. Aujourd’hui, le négociant fête son tricentenaire. Fidèle à ses valeurs vigneronnes, il le fait sans bravade. Au 20, rue de la Société Vinicole, le chantier est termin ...
François Hollande : « La France est regardée comme un territoire d’excellence pour ses vins »
François Hollande, à Paris, le 13 février 2024. LUDOVIC CARèME/AGENCE VU POUR « LE MONDE » Président de la République de 2012 à 2017, François Hollande, originaire de Rouen, a fait de la Corrèze son fief. Il en connaît jusqu’aux vins. Pour Le Monde, le socialiste, qui fêtera ses 70 ans en août, évoque la crise de l’agriculture, le rapport complexe des agriculteurs à l’Europe, le rôle du vin à l’Elysée… et ses goûts. Que vous inspire la colère des agriculteurs qui s’exprime intensément depuis que ...
Le mot du vin: Presses
Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.