Domaine Tenuta del Castello - Ramen Aglianico Rosé

Domaine Tenuta del CastelloRamen Aglianico Rosé

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ramen Aglianico Rosé du Domaine Tenuta del Castello est un vin rosé de la région de Calabre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.

Accords mets et vins avec du Ramen Aglianico Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ramen Aglianico Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Ramen Aglianico Rosé

Le Ramen Aglianico Rosé du Domaine Tenuta del Castello s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de crumble d'agneau à l'origan et à la feta, cailles farcies ou croque madame.

Détails et informations techniques sur le Ramen Aglianico Rosé du Domaine Tenuta del Castello

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Informations sur le Domaine Tenuta del Castello

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Calabre
Retrouvez le Domaine Tenuta del Castello sur Facebook

Le Domaine Tenuta del Castello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Calabre
Dans le top 70000 des vins d'Italie
Dans le top 500 des vins de Calabre
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Calabre

La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.

Actualités liées à ce vin

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Une bourse pour faire émerger le premier Master of Wine italien

La filière viticole transalpine ne comptant toujours pas de diplômé dans ses rangs, un domaine familial toscan décide de soutenir financièrement un aspirant MW : Gabriele Gorelli. Premier pays producteur de vin au monde, le vignoble italien est une « grande puissance sur les marchés internationaux, mais sans un Master of Wine pour communiquer sur son excellence œnologique » regrette un communiqué de la famille Cecchi. Propriétaire de nombreux vignobles en Toscane, et no ...

Rouge, blanc ou pétillant, quel vin faut-il mettre dans la sauce bolognaise ?

Avis aux amateurs de cuisine transalpine curieux de découvrir les secrets d’une recette réussie, le mystère de la bolognaise, sauce mondialement connue qui habille nombreux mets, s’éclaircit à la lumière des nectars les plus emblématiques de l’Italie. Comme son nom l’indique, la sauce italienne est née à Bologne, bastion de l’histoire universitaire européenne. Ragù à la transalpine, la bien-nommée bolognaise est l’une des plus c&ea ...

Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

Autres vins du Domaine Tenuta del Castello

Voir tous les vins du Domaine Tenuta del Castello

Autres vins de la région de Calabre

Voir les meilleurs vins de Calabre

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Calabre