Domaine Tenuta Gorghi TondiMeridiano 12 Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Meridiano 12 Catarratto du Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meridiano 12 Catarratto de Domaine Tenuta Gorghi Tondi de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meridiano 12 Catarratto du Domaine Tenuta Gorghi Tondi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Meridiano 12 Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meridiano 12 Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Meridiano 12 Catarratto
Le Meridiano 12 Catarratto du Domaine Tenuta Gorghi Tondi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche végan poireaux tofu béchamel ou feuilletés au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Meridiano 12 Catarratto du Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meridiano 12 Catarratto du Domaine Tenuta Gorghi Tondi sont 2013, 2016, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Tenuta Gorghi Tondi
Le Domaine Tenuta Gorghi Tondi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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