Domaine Tenute Quattro ContiI Quattro Conti Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du I Quattro Conti Negroamaro du Domaine Tenute Quattro Conti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Quattro Conti Negroamaro de Domaine Tenute Quattro Conti de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I Quattro Conti Negroamaro du Domaine Tenute Quattro Conti de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de prune, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du I Quattro Conti Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Quattro Conti Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le I Quattro Conti Negroamaro
Le I Quattro Conti Negroamaro du Domaine Tenute Quattro Conti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes à l'italienne ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le I Quattro Conti Negroamaro du Domaine Tenute Quattro Conti
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Quattro Conti Negroamaro du Domaine Tenute Quattro Conti sont 2015, 2016, 2019
Informations sur le Domaine Tenute Quattro Conti
Le Domaine Tenute Quattro Conti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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