Domaine Terra SáviaSanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Sávia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Terra Sávia de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Sávia de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon
Le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Sávia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Sávia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanel Valley Vineyards Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Terra Sávia sont 2016, 2009, 2010, 2011
Informations sur le Domaine Terra Sávia
Le Domaine Terra Sávia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Les dessous du terroir de Crozes-Hermitage
NORD GRANITIQUE Sommaire NORD GRANITIQUE GALETS ROULÉS DES ALPES ENTRE RHÔNE ET ISÈRE LE VENT EN POUPE En entaillant la roche ou en façonnant des terrasses, c’est le Rhône qui a construit le paysage de Crozes-Hermitage. Un paysage marqué par un fort contraste entre le nord et le sud de l’aire d’appellation, côté relief mais aussi côté formations géologiques. Au nord du territoire classé, le vignoble ...
Qui sont les géants des vins et spiritueux
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Qui sont les géants des vins et spiritueux
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.