Domaine Terre di Gratia27 Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 27 Catarratto du Domaine Terre di Gratia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 27 Catarratto de Domaine Terre di Gratia de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 27 Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le 27 Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le 27 Catarratto
Le 27 Catarratto du Domaine Terre di Gratia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche aux épinards et au chèvre ou feuilletés au chorizo.
Détails et informations techniques sur le 27 Catarratto du Domaine Terre di Gratia
Découvrez le cépage: Servant
Le Servant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Servant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Terre di Gratia
Le Domaine Terre di Gratia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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