Domaine TescoAustralian Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Australian Red du Domaine Tesco de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Australian Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Australian Red
Les accords mets et vins originaux avec le Australian Red
Le Australian Red du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), agneau de lait sauté au safran et au citron ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Australian Red du Domaine Tesco
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Australian Red du Domaine Tesco sont 2014, 2015, 2008
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 411 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
