Domaine TestoriPodere San Quintino Pinot Nero
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Podere San Quintino Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podere San Quintino Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Podere San Quintino Pinot Nero
Le Podere San Quintino Pinot Nero du Domaine Testori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Podere San Quintino Pinot Nero du Domaine Testori
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Informations sur le Domaine Testori
Le Domaine Testori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Pavia
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
