Domaine The African HorizonPinotage - Cinsault
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Pinotage - Cinsault du Domaine The African Horizon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinotage - Cinsault de Domaine The African Horizon de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Pinotage - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage - Cinsault
Le Pinotage - Cinsault du Domaine The African Horizon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de bortsch (russie), lapin rôti au four à la moutarde ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Pinotage - Cinsault du Domaine The African Horizon
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinotage - Cinsault du Domaine The African Horizon sont 2010
Informations sur le Domaine The African Horizon
Le Domaine The African Horizon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
