Domaine The BendEdginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon de Domaine The Bend de la région de Tasmanie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon
Le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edginton Sinclair King Bay Freycinet Coast Cabernet Sauvignon du Domaine The Bend sont 2010, 2013
Informations sur le Domaine The Bend
Le Domaine The Bend fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Actualités liées à ce vin
Episode 58: Phare ô vins – 13/11/2022
Phare Citadelle clôture sa saison avec un dernier événement les 17/18 et 19 novembre prochain : Phare ô vins, festival du vivant ! Organisé avec la cave à manger “Marcus”, le caviste Jean Walch “Au Fil du Vin Libre”, le sommelier Pierre Berthier et le blogueur David Neilson (Back in Alsace), Phare ô vins prend la date officielle du vin primeur comme prétexte pour se réunir et échanger. Au programme : une cinquantaine de vigneron.ne.s avec plus de 180 références de vins vivants à déguster, achat ...
Episode 58: Phare ô vins – 13/11/2022
Phare Citadelle clôture sa saison avec un dernier événement les 17/18 et 19 novembre prochain : Phare ô vins, festival du vivant ! Organisé avec la cave à manger “Marcus”, le caviste Jean Walch “Au Fil du Vin Libre”, le sommelier Pierre Berthier et le blogueur David Neilson (Back in Alsace), Phare ô vins prend la date officielle du vin primeur comme prétexte pour se réunir et échanger. Au programme : une cinquantaine de vigneron.ne.s avec plus de 180 références de vins vivants à déguster, achat ...
Le champagne ou vivre l'instant présent : la quête du bonheur de Jeppe Hein
La Maison de champagne Ruinart collabore avec l’artiste à l’occasion d’une série d’ateliers, de dîners et de performances durant lesquels le Danois guide les spectateurs dans un voyage intérieur revigorant. L’art passe à table. Cette fin de semaine, Ruinart (groupe LVMH) reçoit au Palais de Tokyo. La Maison rémoise dirigée par Frédéric Dufour propose un dîner-performance pensé par Jeppe Hein, une figure majeure de l’art contempor ...
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.