Domaine The PrisonerRed Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Red Blend du Domaine The Prisoner est dans le top 50 des vins de Napa Valley.
Structure gustative du Red Blend du Domaine The Prisoner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Blend de Domaine The Prisoner de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
vanille, boisé
poivre, réglisse
cuir, fumée
fromage, crème
asperge, poivron
violette, lavande
Au nez le Red Blend du Domaine The Prisoner de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, feuille de tabac ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Red Blend
Le Red Blend du Domaine The Prisoner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Red Blend du Domaine The Prisoner
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Blend du Domaine The Prisoner sont 1991, 1994, 2004, 2008 et 2016.
Informations sur le Domaine The Prisoner
Le Domaine The Prisoner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Constellation Brands vend 30 de ses marques de vin à E. & J. Gallo Winery
Le géant américain de boissons alcoolisées Constellation Brands va vendre environ 30 de ses marques de vins et spiritueux les moins chères pour 1,7 milliard de dollars, selon un communiqué diffusé mercredi 03 avril soir. La maison mère des bières Corona et de la vodka Svedka veut céder cet ensemble de produits, pour la plupart vendues à 11 dollars ou moins la bouteille, ainsi que six établissements viticoles basés dans les Etats de Californie, de New York et de Washington, à E. & J. G ...
Axel Heinz (Ornellaia et Masseto) va devenir le directeur général de Château Lascombes
Château Lascombes avait changé d’actionnaire majoritaire à l’automne dernier Dans un communiqué, Axel Heinz, directeur général d’Ornellaia et de Masseto en Toscane, annonce qu’il quittera la région de Bolgheri l’été prochain afin de prendre la direction de Château Lascombes à Margaux. « Pour moi, c’est un incroyable honneur d’avoir contribué au succès de Ornellaia et ...
Vu d’ailleurs : le rôle du monde aérien de la vigne dans le goût du vin
« Le rôle du monde aérien de la vigne dans le goût du vin s’annonce déjà comme une promesse d’émerveillement » Au nez comme en bouche, le vin a un arôme que je connais sans pouvoir cependant le reconnaître. J’en ai pourtant dégusté des sauvignons du monde entier, des grands sancerres aux fumés blancs de la Napa Valley, des rieden de la Styrie aux explorations chiliennes de San An ...
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.