Domaine Tiago CabaçoHT Special Edition Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du HT Special Edition Branco du Domaine Tiago Cabaço
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le HT Special Edition Branco de Domaine Tiago Cabaço de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du HT Special Edition Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le HT Special Edition Branco
Les accords mets et vins originaux avec le HT Special Edition Branco
Le HT Special Edition Branco du Domaine Tiago Cabaço s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, pois mange-tout à la paysanne ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le HT Special Edition Branco du Domaine Tiago Cabaço
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du HT Special Edition Branco du Domaine Tiago Cabaço sont 2020
Informations sur le Domaine Tiago Cabaço
Le Domaine Tiago Cabaço fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
