Domaine TinklersVolcanic Ash
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Volcanic Ash du Domaine Tinklers est dans le top 60 des vins de Pokolbin.
Accords mets et vins avec du Volcanic Ash
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volcanic Ash
Les accords mets et vins originaux avec le Volcanic Ash
Le Volcanic Ash du Domaine Tinklers s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de légumes farcis à l'orientale ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Volcanic Ash du Domaine Tinklers
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Informations sur le Domaine Tinklers
Le Domaine Tinklers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pokolbin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pokolbin
La région viticole du Pokolbin se situe dans la région du Hunter en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tulloch et le Domaine Piggs Peake y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pokolbin sont les Chardonnay, Verdelho et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pokolbin révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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