Tomasello WineryBlaufrankisch
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blaufrankisch du Tomasello Winery de la région du New Jersey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Blaufrankisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufrankisch
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufrankisch
Le Blaufrankisch du Tomasello Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, sun burger ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Blaufrankisch du Tomasello Winery
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufrankisch du Tomasello Winery sont 2013
Informations sur le Tomasello Winery
Le Tomasello Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Outer Coastal Plain
La région viticole d'Outer Coastal Plain se situe dans la région au New Jersey aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Heritage et le Domaine Amalthea Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Outer Coastal Plain sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Outer Coastal Plain révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du New Jersey
Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.
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