Domaine TorbreckThe Struie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Struie du Domaine Torbreck
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Struie de Domaine Torbreck de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, chocolat
poivre, eucalyptus
cuir, fumée
crème, fromage
violette, lavande
herbe
Au nez le The Struie du Domaine Torbreck de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou fenouil.
Accords mets et vins avec du The Struie
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Struie
Les accords mets et vins originaux avec le The Struie
Le The Struie du Domaine Torbreck s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le The Struie du Domaine Torbreck
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Struie du Domaine Torbreck sont 2018, 2017, 2005, 2008 et 2004.
Informations sur le Domaine Torbreck
Le Domaine Torbreck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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