Domaine TorrelliSelezione Privata Catarratto - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Torrelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio de Domaine Torrelli de la région de Sicile est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Torrelli de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio
Le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Torrelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche aux lardons et au gruyère ou verrine betterave rouge et saint moret.
Détails et informations techniques sur le Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Torrelli
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione Privata Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Torrelli sont 2019
Informations sur le Domaine Torrelli
Le Domaine Torrelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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