Domaine Trader Joe'sChardonnay Reserve Lot #82
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Reserve Lot #82 du Domaine Trader Joe's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Reserve Lot #82 de Domaine Trader Joe's de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Reserve Lot #82 du Domaine Trader Joe's de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de banane, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Reserve Lot #82
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Reserve Lot #82
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Reserve Lot #82
Le Chardonnay Reserve Lot #82 du Domaine Trader Joe's s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, quiche à la crème et au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Reserve Lot #82 du Domaine Trader Joe's
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Reserve Lot #82 du Domaine Trader Joe's sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Trader Joe's
Le Domaine Trader Joe's fait parti des domaines à suivre à Yountville. Il propose 283 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yountville
La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
