Domaine Trader Joe'sCharles Shaw Blend Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Charles Shaw Blend Shiraz du Domaine Trader Joe's de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Charles Shaw Blend Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charles Shaw Blend Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Charles Shaw Blend Shiraz
Le Charles Shaw Blend Shiraz du Domaine Trader Joe's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Charles Shaw Blend Shiraz du Domaine Trader Joe's
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charles Shaw Blend Shiraz du Domaine Trader Joe's sont 2016, 2015, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Trader Joe's
Le Domaine Trader Joe's fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 283 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Vidéo. Les vendanges au château Pichon Baron : « On devrait avoir un millésime riche avec une certaine fraîcheur »
Dans les différentes parcelles, tous les jours, on goûte le raisin avant de prendre la décision de lancer les équipes de coupeurs. Les tanins, la maturité doivent être au rendez-vous. Il faut aussi tenir compte du facteur météorologique pouvant remettre en cause à tout moment un équilibre trouvé. Quelques averses suffisent pour le perturber. Il faut parfois aller vite ou savoir attendre le bon moment. Dans… Dans les différentes parcelles, tous les jours, on goûte le raisin avant de prendre ...
Que boire avec un cheeseburger ?
Qui a dit que le vin devait uniquement accompagner des mets de luxe ? Il est également un allié de choix des plats simples du quotidien comme la charcuterie, des cordons bleus… Ou un cheeseburger ! Mais pour un accord parfait, il faut sélectionner les cuvées idéales. Si le classique hamburger puise ses racines en Allemagne, c’est bien aux États-Unis qu’il faut se rendre pour découvrir les origines de son cousin riche en fromage. Le cheeseburger a été mis au point dans les années 1920 p ...
Dans le vignoble nantais, la "révolution" du muscadet
Les Américains l’adorent Exporté aux quatre coins du monde, le muscadet est produit entre l’océan et Ancenis, sur les bords de Loire, à partir d’un cépage unique, le melon de Bourgogne. A Château-Thébaud, la famille Lieubeau produit trois des dix crus communaux considérés comme le haut-de-gamme du vignoble nantais. Leur reconnaissance, à partir de 2011, avait entamé la « révolution » du mus ...
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
