Domaine Trapp & SohnRüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb du Domaine Trapp & Sohn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb de Domaine Trapp & Sohn de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb
Le Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb du Domaine Trapp & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, suprêmes de volaille aux morilles ou magret de canard au four.
Détails et informations techniques sur le Rüdesheimer Klosterberg Spätburgunder Feinherb du Domaine Trapp & Sohn
Découvrez le cépage: Sweet Sapphire
Croisement intrapécifique entre le Beitamouni et le C22-121 obtenu en 2004 par David Cain à l' I.F.G. de Bakersfield en Californie (Etats unis). Sa mise en culture a commencé en 2007. Il est déjà connu aux Etats unis, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud ... quasiment inconnu en France. On notera que cette variété est très demandée en Chine où elle représente à elle seule un marché important.
Informations sur le Domaine Trapp & Sohn
Le Domaine Trapp & Sohn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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