Domaine TrautweinVertraut Grau - Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vertraut Grau - Weissburgunder du Domaine Trautwein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vertraut Grau - Weissburgunder de Domaine Trautwein de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vertraut Grau - Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vertraut Grau - Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Vertraut Grau - Weissburgunder
Le Vertraut Grau - Weissburgunder du Domaine Trautwein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de fondue chinoise , curry d'agneau à l’indienne ou pizza 4 saisons à ma facon.
Détails et informations techniques sur le Vertraut Grau - Weissburgunder du Domaine Trautwein
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Informations sur le Domaine Trautwein
Le Domaine Trautwein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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