Domaine Tres SaboresFarina Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Farina Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tres Sabores
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Farina Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Tres Sabores de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Farina Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tres Sabores de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou poire et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Farina Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Farina Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Farina Vineyard Sauvignon Blanc
Le Farina Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tres Sabores s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche lorraine ou filet mignon de porc au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Farina Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tres Sabores
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Farina Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tres Sabores sont 2012, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Tres Sabores
Le Domaine Tres Sabores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sonoma Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Mountain
La région viticole du Sonoma Mountain se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kistler et le Domaine Tribute y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sonoma Mountain sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sonoma Mountain révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou cerise noire et parfois aussi des arômes de réglisse, fraises ou tabac.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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