Domaine Heredad de UruenaSanto Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Santo Syrah du Domaine Heredad de Uruena
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santo Syrah de Domaine Heredad de Uruena de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Santo Syrah du Domaine Heredad de Uruena de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Santo Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santo Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Santo Syrah
Le Santo Syrah du Domaine Heredad de Uruena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), riz au paprika et aux merguez ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Santo Syrah du Domaine Heredad de Uruena
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santo Syrah du Domaine Heredad de Uruena sont 2014, 2015, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Heredad de Uruena
Le Domaine Heredad de Uruena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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