Domaine Broc CellarsMission
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mission du Domaine Broc Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mission de Domaine Broc Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mission
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mission
Les accords mets et vins originaux avec le Mission
Le Mission du Domaine Broc Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, côtelettes d'agneau au miel et épices ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Mission du Domaine Broc Cellars
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mission du Domaine Broc Cellars sont 2016
Informations sur le Domaine Broc Cellars
Le Domaine Broc Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Château de cristal : l’Hôtel & Restaurant Lalique au cœur d’un Premier Grand Cru Classé de Sauternes
La Maison Lalique, un des fleurons de la cristallerie française et icône internationale de l’art de vivre, décline son univers en adresses hôtelières de prestige. À l’occasion des 400 ans de Château Lafaurie-Peyraguey, un nouvel hôtel-restaurant Lalique a ouvert ses portes en Juin 2018 en terres de Sauternes, dans le plus grand terroir des Premiers Crus Classés. 1/13Château Lafaurie-Peyraguey : 400 ans d’histoire ...
Crise viticole en Gironde : Du feu, du lisier et des klaxons devant le géant du négoce Castel
Castel n’est pas n’importe qui. Après les Grands chais de France – l’autre géant du vin français – la semaine précédente à Landiras, une centaine de vignerons girondins en colère ont organisé, ce mercredi, le blocage du plus important négociant de la place bordelaise. À Blanquefort, devant l’une des plus grandes usines d’embouteillage d’Europe construite tout récemment, le numéro 1 du vin français a vu débouler au lever du jour des tracteurs et remorques, quand le site accueille d’or ...
En Gironde, une centaine de vignerons bloquent Castel, le géant du négoce
Devant le siège de Castel ce mercredi matin, résonnent les mélodies de klaxons des tracteurs. À Blanquefort, dans la banlieue bordelaise, une centaine de vignerons sont venus bloquer les entrées du géant du négoce, à l’appel des Jeunes agriculteurs et de la FDSEA. Certains, du Blayais, sont partis vers 3 heures du matin. Le blocage doit durer une partie de la journée. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
