Domaine Clos du ValEstate Chardonnay Trial Series
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Estate Chardonnay Trial Series du Domaine Clos du Val
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Chardonnay Trial Series de Domaine Clos du Val de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Estate Chardonnay Trial Series
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Chardonnay Trial Series
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Chardonnay Trial Series
Le Estate Chardonnay Trial Series du Domaine Clos du Val s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, bar au four ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Estate Chardonnay Trial Series du Domaine Clos du Val
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Clos du Val
Le Domaine Clos du Val fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Carneros
La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Un viticulteur bordelais fait condamner des négociants ayant violé la loi Egalim DR « Une décision inédite »: la justice a condamné jeudi des n&eac ...
Le désamour des Français pour le vin explose au visage de la filière
EMMANUEL PIERROT POUR « LE MONDE » Les Français sont au bord de rompre un cliché. Dans le triptyque béret-baguette-vin rouge, le troisième emblème national ne cesse de perdre de sa superbe depuis un demi-siècle. Le Dry January, qui consiste à ne pas boire d’alcool durant le mois de janvier, en est un indice parmi d’autres, le plus récent. Ce défi, importé d’outre-Manche il y a à peine cinq ans, gagne du terrain. Au point que la filière viticole s’inquiète. Augustin Laborde, lui, se frotte les ma ...
1269e émission – François Miquel et Loïc Breton – 24/02/2024
SAMEDI 24 FÉVRIER 2024 François Miquel – L’Oratoire des Papes (Vallée du Rhône) L’histoire de L’Oratoire des Papes remonte au XIXème siècle et plus précisément en 1880 lorsque Edouard Amouroux, par son mariage, reçoit une belle parcelle de vigne située dans un Clos. Ce lieu emblématique chargé d’histoire a su se développer au fil des années pour devenir véritablement le Clos de l’Oratoire des Papes en 1926. Aujourd’hui, L’Oratoire des Papes compte parmi les marques et les étiquettes ...
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.