
Château JulienCalifornia Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le California Pinot Grigio du Château Julien est dans le top 80 des vins de Californie.
Structure gustative du California Pinot Grigio du Château Julien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Pinot Grigio de Château Julien de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du California Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le California Pinot Grigio
Le California Pinot Grigio du Château Julien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, daurade au four ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le California Pinot Grigio du Château Julien
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Le Rayon d'or blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rayon d'or blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Pinot Grigio du Château Julien sont 2016
Informations sur le Château Julien
Le Château Julien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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