Domaine MaraSyrage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrage du Domaine Mara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrage de Domaine Mara de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrage
Les accords mets et vins originaux avec le Syrage
Le Syrage du Domaine Mara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Syrage du Domaine Mara
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrage du Domaine Mara sont 2009
Informations sur le Domaine Mara
Le Domaine Mara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Lot-et-Garonne : une ambiance « crépusculaire » chez les Vignerons de Buzet
« Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passablement agacé peine à contenir sa… « Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passable ...
Le cognac loin de Cognac : de l’île de Ré à la Dordogne, un vignoble de 83 000 hectares
Comme dans la comptine, promenons-nous dans les Bois ! Qu’ils soient fins, bons ou ordinaires, les crus périphériques de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) cachent de vrais trésors. Exemples à Saint-Clément-des-Baleines (17), Aigre (16), Saint-Aulaye (24) et Talmont-sur-Gironde (17) L’histoire mouvementée de la carte des crus Détail d’une carte des crus du cognac (1927), aux « limites établies conformément au décret du 1er mai 1909 ». Gallica/BnF Michel Guillard, un amoureux du vin doublé d ...
Vignerons de Buzet : le directeur de la cave licencié
L’assemblée générale des Vignerons de Buzet, ce mardi 6 février, a officialisé l’information qui circulait déjà dans les milieux initiés : Pierre Philippe, directeur de la cave, va être licencié pour motif économique. C’est une page qui se tourne et un petit séisme. La décision a été prise par le directoire, présidé par Nicolas Lhérisson, laquelle a été validée par le conseil de surveillance, dirigé par Nicolas Bruch. Pierre… L’assemblée générale des Vignerons de Buzet, ce mardi 6 février, ...
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
