Domaine One Time SpacemanMoon Duck
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Moon Duck du Domaine One Time Spaceman est dans le top 60 des vins de Paso Robles.
Structure gustative du Moon Duck du Domaine One Time Spaceman
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moon Duck de Domaine One Time Spaceman de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moon Duck du Domaine One Time Spaceman de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Moon Duck
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moon Duck
Les accords mets et vins originaux avec le Moon Duck
Le Moon Duck du Domaine One Time Spaceman s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Moon Duck du Domaine One Time Spaceman
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moon Duck du Domaine One Time Spaceman sont 2008, 2014, 2013, 2012 et 2017.
Informations sur le Domaine One Time Spaceman
Le Domaine One Time Spaceman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Thé et vin : des univers parallèles ?
Partagez Tweetez Enregistrer Print Ceux qui me connaissent le savent, j’ai eu l’occasion de travailler dans une épicerie fine au cours de ma carrière. Le fait marquant de cette expérience fut la rencontre avec le spécialiste du thé de la maison. Grâce à lui, j’ai pu découvrir que l’univers du thé et le monde du vin n’était finalement pas si éloignés que ça ! Une dégustation comparable Évidemment, il existe des points communs évident entre le thé et le vin qu’i ...
Vin – Qu’est-ce que les primeurs de Bordeaux ?
Partagez31 Tweetez Enregistrer3 Print Chaque année, lorsque le printemps arrive, vous entendez parler des primeurs de Bordeaux. Vous connaissez ces quelques mots, mais vous ne savez certainement pas ce qui est derrière. À la fin de cet article, vous serez un véritable professionnel sur le sujet ! Vins primeurs ou Vins en primeurs ? Venant du Beaujolais, lorsqu’on me parlait de primeurs, je pensais tout de suite au Beaujolais Nouveau. Mais méfiez-vous, cela n’a rien à voir. Un vin pri ...
14/08/2021 – 15/08/2021 Vinum : le salon éco-responsable
Partagez Tweetez Enregistrer Print if(L.Browser.mobile){var mobileDrag=!1;var mobileZoom=!1}else{var mobileDrag=!0;var mobileZoom=!0}var pluginUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-icon-2x-‘,shadowUrl=’https://beaux-vins.com/wp-content/plugins/stonehenge-em-osm/assets/images/marker-shadow.png’,zoomLevel=15,zoomButtons=!0,mapOptions={zoom:zoomLevel,zoomSnap:0.25,zoomControl:zoomButtons,zoomDisplayControl:!1,scrollWheelZoom:mo ...
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
