Domaine QupéMarsanne Sawyer Lindquist Vineyard
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard du Domaine Qupé de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard
Le Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard du Domaine Qupé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en sauce ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard du Domaine Qupé
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marsanne Sawyer Lindquist Vineyard du Domaine Qupé sont 2012
Informations sur le Domaine Qupé
Le Domaine Qupé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Edna Valley
La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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