Domaine V&D CellarTsolikouri (ცოლიკოური)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tsolikouri (ცოლიკოური) du Domaine V&D Cellar est dans le top 0 des vins de Racha-Lechkhumi.
Détails et informations techniques sur le Tsolikouri (ცოლიკოური) du Domaine V&D Cellar
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Informations sur le Domaine V&D Cellar
Le Domaine V&D Cellar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Racha-Lechkhumi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Racha-Lechkhumi
La région viticole du Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Khareba et le Domaine Marani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Racha-Lechkhumi sont les Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
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Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
